مقالات

مکمل پروتئین وی ایزوله چیست؟ فواید و عوارض مکمل پروتئین وی ایزوله

مکمل پروتئین وی ایزوله چیست

در این مقاله قصد داریم در مورد مکمل پروتئین وی ایزوله مطالبی را در اختیارتان قرار می دهیم که شامل: مکمل پروتئین وی ایزوله چیست؟ مواد تشکیل دهنده آن، بهترین زمان مصرف، طریقه و روش مصرف مکمل پروتئین وی ایزوله، عوارض آن، بهترین مارک را در اختیارتان می دهیم.

مکمل پروتئین وی ایزوله چیست؟

قبل از پرداختن به تعریف مکمل پروتئین وی ایزله باید در مورد فواید و مواد تشکیل دهنده پروتئین وی آگاه شوید که در مقاله فواید مکمل پروتئین وی بطور کلی توضیحاتی ارائه شده است. همانطور که میدانید پروتئین وی یکی از بهترین مکمل های غذایی بحساب می آید و دارای انواع مختلف است که بهترین نوع آن مکمل پروتئین وی ایزوله می باشد. پروتئین وی ایزوله قدرت و سرعت جذب بسیار بالایی دارد و دارای ارزش غذایی است که آن را بررسی خواهیم کرد.

این نوع پروتئین وی جز با کیفیت ترین نوع پروتئین وی می باشد. خالص ترین نوع پروتئین است و سرشار از آمینواسید می باشد.این پروتئین میزان چربی را در بدن کاهش میدهد و باعث افزایش رشد عضلات می شود. همچنین حاوی مواد مغذی می باشد که باعث کاهش فشار خون و قند خون می شود. از انجایی که این پروتئین مزه خوبی ندارد آن را طعم دار می کنند تا راحت تر قابل استفاده شود. طعم های کاکائویی و وانیلی از طعم های محبوب مکمل پروتئین وی ایزوله است. البته باید توجه داشته باشید که بعضی از آنها حاوی شکر اضافی نیز می باشند.

مواد تشکیل دهنده مکمل پروتئین وی ایزوله

قبل از بررسی مواد تشکیل دهنده مکمل پروتئین وی ایزوله بهتر است با مواد تشکیل دهنده پروتئین وی آشنا شوید. در زمان تولید شیر خوراکی گاو مکمل پروتئین و مکمل کازئین تولید می شود. میزان درصد پروتئین بسیار بیشتر از کازئین می باشد می توان گفت نسبت آن هشتاد درصد به بیست درصد است برای جدا سازی این دو مکمل اقدامات مختلفی صورت می گیرد ابتدا شیر را حرارت می دهند تا گرم شود پس از گرم شدن آنزیم های مختلف جهت انعقاد پروتئین را به شیر اضافه می کنند. سپس جدا سازی این دو مکمل صورت می پذیرد هر دو مکمل دارای خواص متعددی هستند زیرا حاوی ۹ اسید آمینه ضروری که برای عضله سازی بسیار مهم است.

مواد تشکیل دهنده مکمل پروتئین وی ایزوله که نوعی پروتئین وی می باشد از این قرار است که ۹۰ درصد آن را پروتئین تشکیل می دهد و مابقی هم لاکتوز و چربی می باشد که برای رشد ماهیچه ها و استقامت آن مفید است. همچنین این مکمل دارای چربی و کربوهیدرات، لاکتوز به میزان کمی دارد و حاوی کلسترول نیز می باشد. سیستئین و لوسین به میزان فراوان در این پروتئین یافت می شود. در ادامه تفاوت مکمل پروتئین وی و مکمل پروتئین وی ایزوله را بررسی خواهیم کرد.

تفاوت مکمل پروتئین وی و پروتئین وی ایزولهتفاوت مکمل پروتئین وی و پروتئین وی ایزوله

همانطور که از اسم این دو مکمل پروتئین وی و مکمل پروتئین وی ایزوله پیداس دارای پروتئین بسیار بالایی هستند، اما تفاوت آنها به تعداد کربوهیدرات ها و چربی های موجود در آنها بر می گردد. اگر رژیم غذایی کنترل شده با کالری را دنبال می کنید و بدنبال کاهش وزن خود هستید، مکمل پروتئین وی ایزوله Whey Protein Isolate بهترین گزینه می باشد، در حالی که اگر بدنبال ایجاد توده عضلانی بدون چربی هستید، اغلب پیشنهاد کارشناسان غلظت پروتئین وی است. نکته دیگری که باید به آن توجه کنید قیمت آن است.

همانطور که پروتئین وی ایزوله فرایند تولید طولانی تری را طی می کند، کمی گران تر است، اگرچه حاوی محتوای لاکتوز کمتری است. این نوسانات و تغییرات در محتوای مکمل های مختلف می باشد که باعث تاثیرگذاری بر بدن می شود در فراموش نکنید که جهت استفاده از هرگونه مکمل غذایی باید با مربی یا کارشناس تغذیه خود مشورت کنید.

فواید مکمل پروتئین وی ایزوله

در ابتدای مقاله بیان شد که اگر می خواهید از فواید پروتئین وی آگاه شوید میتوانید مقاله مربوط به آن را در قسمت مقالات مطالعه کنید. مکمل پروتئین وی ایزوله دارای فواید مختلف از جمله کاهش چمشگیر کلسترل خون، کاهش فشار خون ( ابتلا به بیماری های قلبی کمتر می شود و میزان سکته را در افراد به طور قابل توجهی کمتر می کند.)، کاهش وزن، افزایش مقاومت بدن در طول مدت ریکاوری، قدرت عضلات را بیشتر کرده و باعث افزایش حجم آن می شود، کاهش خطرات اگزما، ضد سرطان (پیشگیری از سرطان پرستات و سرطان سینه در زنان) و… اشاره نمود. همچنین وجود لاکتوز در مکمل پروتئین وی ایزوله باعث می شود که بدن نیازی به قند و کربوهیدرات نداشته باشد.

زمان و طریقه مصرف مکمل پروتئین وی ایزوله

یکی از مهمترین مزایای و فواید پروتئین ها مخصوصا مکمل پروتئین وی ایزوله افزایش سوخت ساز بدن و بهبود عملکرد کلی بدن است. همانطور که میدانید در صورتی که بدن با کمبود پروتئین مواجه شود بدن از پروتئین های موجود در بافت های عضلانی استفاده کرده تا انرژی لازم را از آنها دریافت کند. در این صورت باید ورزشکاران و افرادی که بافت های عضلانی برای آن از اهمیت بالای برخودار است باید اقدام به استفاده از مکمل های که دارای پروتئین می باشند استفاده کنند.

اما زمان و طریقه استفاده از هر مکملی بسته به نظر کارشناس تغذیه و مربی متفاوت می باشد اما بطور کلی بهترین زمان برای مصرف مکمل پروتئین وی ایزوله در صبح بعد از تمیرنات ورزشی مناسب می باشد و میزان مصرف حدود ۱ الی ۱.۵ گرم در نظر گرفته می شود. در بسیاری از موارد حتی میتوان ۱ الی ۲ ساعت قبل از تمرین یا پس از انجام تمرین از پروتئین وی ایزوله استفاده کرد. پروتئین وی ایزوله را می توان به صورت اسموتی یا ترافل بعد از تمرین یا در میان وعده ها میل کرد.

زمان و طریقه مصرف مکمل پروتئین وی ایزولهعوارض و خطرات مکمل پروتئین وی ایزوله چیست؟

در هنگام مصرف مکمل پروتئین وی ایزوله بهتر است از با پزشک مشورت کنید که چه مقدار و در چه زمانی آن را مصرف کنید، به خصوص در برای زنان و در دوران بارداری و شیردهی که بسیار حساس است و باید مصرف این پروتئین زیر نظر پزشک مربوطه باشد. مصرف این پودر های پروتئینی باعث دهیدراته شدن بدن می شود. برای انجام ورزش ها و تمرینات سنگین بدن نیاز به دریافت آب فراوان دارد و حتما باید آب کافی بدن تامین شود، چرا که گفته می شود مصرف whey protein isolate supplementation میزان دریافت آب بدن را کم می کند و بدن با کم آبی مواجه می شود.

مصرف این مکمل حتما باید با انجام تمرینات ورزشی باشد زیرا در صورت عدم تمرین و مصرف خود سرانه به کلیه آسیب میرساند و آن را دچار مشکل می کند. میزان دوز مصرفی این مکمل بسیار مهم است زیرا در مقدار زیاد آن فرد دچار تهوع، سرگیجه، گرفتگی عضلات، تشنگی و بی اشتهایی می شود.

مصرف پروتئین کافی و مواد غذایی متعادل باعث تقویت و سلامت استخوان ها می شود. اما هنگامی که مصرف پروتئین به میزان بالا باشد باعث کمبود کلسیم شده و در نهایت به سلامت استخوان ها آسیب رسانده و باعث پوکی استخوان می شود. میزان پروتئین بالا در بدن باعث آزاد شدن کلسیم در بدن می شود در صورتی که کلسیم برای مقاومت استخوان ها بسیار ضروری است. میزان مصرفی مکمل پروتئین وی ایزوله می تواند بر میزان کلسترول خون تاثیر داشته باشد.

بسیاری از غذاهای مصرفی به خودی خود دارای کلسترول هستند هنگامی که اگر به میزان کافی مصرف شوند بسیار مفید هستند ولی در صورتیکه مقدار دوز مصرفی این مکمل بالا رود با افزایش کلسترول خون و مشکلات قلبی ناشی از آن مواجه می شوید.

بهترین مارک پروتئین وی ایزوله

برند و مارک های پروتئین وی ایزوله در ایران بدلیل قوانین سخت گیرانه و تحریم ها بسیار محدود می باشد یکی از برند یا مارک های مکمل پروتئین وی ژن استار می باشد، که دارای محصولات متنوع از مکمل های ورزشی و مخصوصا پروتئین وی ایزوله است. جهت تهیه محصولات ژن استار می توانید به قسمت برند محصولات و بخش ژن استار مراجعه کنید.

Whey protein isolate supplementation

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *